Kapustový šalát s tekvicovým olejom

10.06.2012 16:54

Kapustový šalát s tekvicovým olejom 

posekaná kapusta
zelené jablká
mrkva
cibuľa
sójové klíčky
morská soľ
petržlenová vňať korenie tekvicový olej Verival 

Jablká a mrkvu postrúhajte na jemné pásiky, cibuľu na kolieska, pridajte sójové klíčky a zmiešajte s posekanou kapustou. Zálievku pripravte z tekvicového oleja, cukru, soli a čierneho korenia. Pridajte do šalátu a jemne premiešajte. Posypte petržlenovou vňaťou, nechajte 10 minút postáť, opäť premiešajte a môžete servírovať.